Beste Lezer

Beste Lezer,

Na zeven fantastische jaren stopt Restaurant Artist. De afgelopen periode, waarin we dit bedrijf hebben kunnen opbouwen, stonden bol van de hoogtepunten; geweldige diners, culinaire verrassingen, memorabele feesten en de meest bijzondere bruiloften. Achter alle bezoeken zat, net als bij een mooi kunstwerk, een verhaal: van een goeie reden om even uit eten te gaan – tot het compleet regelen van ontzettend veel ‘mooiste dagen van levens’.

Graag vertellen we je meer over de achtergrond.

We hebben ons de afgelopen periode gerealiseerd dat kunst en horeca zich vaak moeilijk laten verenigen. En dat heeft alles te maken met het entourage van kunstenaars. Waar de creatie een vak is van bloed, zweet, tranen en (vooral) heel hard werken, zijn er -tot op bepaalde hoogte- samenwerkingen denkbaar waarbij iedereen wat aan elkaar heeft.

In de kunsten ben je als Artist afhankelijk van je galerie. Hij zorgt er, als bemiddelaar, voor dat je creaties gepresenteerd worden aan het publiek. Dat is vaak een kwestie van vertrouwen. En dat vertrouwen is essentieel voor een gezonde samenwerking, waarbij je het beste in elkaar naar bovenhaalt.

Dat vertrouwen is door onze galerie de afgelopen twaalf maanden meermaals op zeer confronterende wijze geschonden. Waarbij we deze week hebben besloten dat het een strijd werd die we niet konden en wilden voeren. Wij willen graag onze energie richten op onze kunst en ons vak: het verwennen van gasten, het presenteren van kunstwerkjes op een bord en het behalen van kunstige resultaten.

Die resultaten gaan we realiseren bij onze andere bedrijven: culinair genieten bij De Boschwachter – en feesten en partijen bij De Hooizolder. We sluiten dit hoofdstuk. En gaan met kracht en energie door met fantastische kansen en mogelijkheden.

We sluiten graag af met een welgemeend ‘bedankt’.

Aan u: als gast, relatie, medewerker, vriend en steunpilaar. Tot ziens!

Restaurant Artist

Wendy & Jeroen van Barschot

Contact

Restaurant Artist
Jan Deckerstraat 43
5591 HP Heeze
040-2240707
www.restaurantartist.nl
Info@restaurantartist.nl